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Der kalorienfreie Allrounder: Erythrit

Erythrit ist ein kalorienfreier und natürlicher Zuckerersatz, der sich optisch unmerklich vom Zucker unterscheidet. Wie Zucker, ist Erythrit weiß und kristallin. Im Vergleich zum Haushaltszucker besitzt Erythrit eine Süßkraft von 70%, das heißt man braucht etwas mehr, um die gleiche Süße wie mit Zucker in seinen Rezepten zu erzielen. 

  • schmeckt und sieht aus wie Zucker
  • 0 Kalorien
  • keine für den Menschen verwertbaren Kohlenhydrate
  • frei von künstlichen Süßstoffen, Zusätzen und Aromen
  • ausgezeichnet verträglich
  • vegan und glutenfrei
  • zahnfreundlich
Erythrit ist ein kalorienfreier und natürlicher Zuckerersatz, der sich optisch unmerklich vom Zucker unterscheidet. Wie Zucker, ist Erythrit weiß und kristallin. Im Vergleich zum... mehr erfahren »
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Der kalorienfreie Allrounder: Erythrit

Erythrit ist ein kalorienfreier und natürlicher Zuckerersatz, der sich optisch unmerklich vom Zucker unterscheidet. Wie Zucker, ist Erythrit weiß und kristallin. Im Vergleich zum Haushaltszucker besitzt Erythrit eine Süßkraft von 70%, das heißt man braucht etwas mehr, um die gleiche Süße wie mit Zucker in seinen Rezepten zu erzielen. 

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