Studie Erythrit

Eine Ende Februar im Fachjournal Nature Medicine veröffentlichte Studie kommt zu dem Ergebnis, dass der von uns vertriebene und in verschiedenen Produkten verwendete Zuckeraustauschstoff Erythrit möglicherweise das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen könnte. Zahlreiche Medien haben in der Folge darüber berichtet, so dass uns verstärkt besorgte Nachfragen erreichen. Unsere Stellungnahme dazu finden Sie hier:
GOR_Studie_Erythrit_2023

 

A study published in the journal Nature Medicine at the end of February concluded that the sugar substitute erythritol, which we market and use in various products, could possibly increase the risk of cardiovascular disease. Numerous media have subsequently reported on this, so that we are increasingly receiving concerned inquiries. You can find our statement here:

GOR_Studie_Erythrit_2023_EN